自动豆腐机的操作方法
自动豆腐机的泥浆研磨分离系统由电机、单独的泥浆研磨机和泥浆桶组成。加热沸腾系统由浆液吸入泵、加热蒸汽袋和浆液桶组成;电气控制面板由电压表、电流表和交流组成,单独的开关分别控制制浆机、吸浆泵和制浆系统;汽包水位可通过水位计观察;配有气动双压成型机,可压制成豆腐。它采用优良不锈钢制成。
自动豆腐机的操作方法
(1) 研磨:
1、磨浆前,检查汽包水位是否达到液位计的高水位,特别注意当液位计水位降至低水位时,立即补水至高水位。
2、按下研磨开关,指示灯亮,转动研磨进水阀,调整研磨水量,将大豆放入料斗。水量应基于从出渣口排出的松散大豆和无牛奶。然后将大豆放入料斗中研磨,直到煮沸桶中的大豆达到桶中的高标记;豆浆体积不得超过沸腾体积标记。通常,沸腾体积应为桶体积的2/3。
(2) 烹饪和牛奶生产:
1、合上牛奶煮沸桶盖。
2、当沸腾温度设定为105℃时,按下加热开关,加热指示灯亮。当豆浆温度达到设定值时,自动切断电源,加热指示灯熄灭,加热停止,豆浆生产完成。
3、将调味料按比例放入储奶桶中,将容器放在出奶口下方,缓慢打开出奶阀出奶。
4、排放豆浆时会喷出大量蒸汽。应缓慢打开,以免烫伤。
(3) 清洗和停机:机器中的豆浆排出后,按以下要求进行清洗。
1、精炼机:
打开研磨盖,清除残渣,用少量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁直接用水冲洗。清洗后,恢复澄清器和料斗,按下澄清器开关和空气研磨进水阀1-2分钟。
2、锅筒及锅筒内蒸汽管道:
拆除蒸汽管,放水清洗沸腾桶,疏通蒸汽管上的小孔,清洗后安装。每次清洗时,要注意疏通蒸汽管道上的小孔。
3、停机:上述工作完成后,关闭电源开关,关闭出奶阀,进磨
打开水阀、进水阀和排水阀。
希望上述关于自动豆腐机的操作方法能对大家有所帮助!
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