全自动烧饼机的五大优势
全自动烧饼机的五大优势:
1.口味新颖,柔软可口。
2.效率很高,本产品改变了传统吊炉烧饼效率低,易烫手,劳动强度大,饼底结碳,凉后会硬等缺点,传统烧饼机的加工速度每小时80个左右,达不到顾客需求,用全自动烧饼机每小时加工300多个,大大节省了人力资源。人工就是成本,比传统做法节省2-3个工人。
3.美观卫生,采用液化气燃烧代替炭火烧烤,解决了炭火不卫生,使用不方便等问题,同时借鉴面包红外烧烤设备,进一步提供一传统烧饼的外焦里内的特色,采用优良钢材,高温不变形,外观好
4.制作标准化,统一模具,流程,统一口感,统一店面形象。
5.前景广阔,转炉烧饼是齐鲁大地风味小吃。具有薄、透、筋、香等特点。风味纯、口感爽滑、老少皆宜。据统计,在中国,烧饼每天的销量是除馒头之外的消耗品,所以市场很广阔.
新型转炉烧饼的优势:
制作过程已基本实现机械化,大大降低了劳动强度,提高了劳动效率;用红外烧烤的办法,较好地控制了烤制温度;新颖的配方,使烤制的转炉烧饼既有传统烧饼的特点又兼有面包的香味;全自动烧饼机的特点使烤制的烧饼具备外焦里嫩的效果。
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