豆皮机的知识了解
豆腐皮可以凉拌,可以炒菜,可以用于火锅,吃法比较多,并且营养比较丰富,受到比较多的人们的喜欢。
豆皮机生产工艺:
1.通过打脑泼片机进行破脑、泼片作业;
2.通过输送带过滤水;
3.通过折叠机浆泼好的豆腐皮折叠好,(目的:便于后期的压制);
4.用压榨机将折叠好的豆腐皮中的水分比较好的挤出;
5.用剥皮机去除豆腐皮和包装布;
6.整理制作好的豆腐皮。
豆皮机简介:
设备有四个部分:自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机!
豆皮机具有以下特点:
1.浆磨设备,实现豆浆除渣一体化、比较高的纯度、少渣、浓乳、速度比较快等特点!
2.制浆设施,锅炉制浆,操作技术容易掌握,效率高,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏、内酯、生姜水各种点浆方法,产品口感、光泽、弹性、韧性可与手工相比!
4.倒浆设施,比较好模仿手工制作,实现均匀溅皮,无滴脑,无厚边,无飞边,无需切割!
5.压榨设施。根据大多数客户的说法,液压机很容易损坏,也很难包装。本厂采用全自动气泵压力机,操作简单、比较好用、方便快捷、压力大!
6.拆包设施,无需人工支持,自动拆包,无烂皮。
希望我们上面的介绍可以比较好的帮助您使用操做好设备。
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