豆干机所拥有的机械性能

　   众所周知，豆腐干是我国的传统食品，我国几乎家家户户都爱吃豆腐干。我们也可以看到豆腐干对我们的传统饮食有很大的影响。豆腐干是我国传统的豆制品之一。它是豆腐的再加工产品。豆腐干富含蛋白质、微量脂肪和碳水化合物，含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质，这也是我们大多数人喜欢吃豆腐的原因之一。豆腐干的制作工艺与豆腐基本相同，不同之处在于其厚度不同。一般情况来说，豆腐干的厚度为5至6厘米，压榨时间约为15至30分钟，豆腐干的含水率为60%至65%。挤压后，我们可以根据不同产品的要求，将豆腐的白胚切成白胚干，这样就可以做成豆腐干供大家食用。

　　在我们的豆腐干生产中，后一个环节是比较关键的环节，那就是我们的干燥和杀菌步骤。豆干机食品机械设备需要分层干燥的方法来干燥，而输送带也必须具有不锈钢等特性。这对我们生产的豆制品没有污染，并且具有很强的耐高温性。

　　那么豆腐机设备的机械特性有哪些呢？让我们大家来看一下。

　　1、能量转换的效率高，加热的速度快，而且烘烤杀菌只需3至10分钟，比较的迅速。微波本身不加热，但是微波可以穿透材料，因此极性分子在材料之间摩擦所产生热量，从而可以保证没有能量损失。

　　2、豆腐干的膨胀效果明显，微波豆干机械设备的快速加热作用使内部水分子迅速蒸发，从而达到食品膨胀的目的。

　　3、使用低温杀菌，减少我们豆制品产品养分的流失。使用微波来进行消毒，是在豆制品食品干燥设备的热和非热效应的双重作用下来进行的。与我们传统的温度灭菌相比，在较低的温度以及较短的时间之内可获得令人满意的效果，也不会破坏我们食品的营养。

　　4、易于使用和操作，豆干机的功率和传送带的速度可以进行调节，而且操作简单，可以任意打开和关闭，易于人员控制。

　　食品豆腐干机是一种新型的豆腐设备，具有产量高、效率高、并且省时省力、操作简单等优点。随着我国国民经济的发展和技术逐渐现代化，就会涌现出多种新型豆制品技术，新型的工业加工技术解决了市场上大豆制品技术不足的问题。作为一种加工方法，豆腐干机首先应用于食品工业。当豆腐机用于食品行业时，它可以同时吸收微波能量，从而提高温度，达到干燥杀菌的效果。因此，可以说豆腐干机是非常有发展前途的。